Крім повного голодування, коли, окрім води, організм нічого не отримує, існує неповне лікувальне голодування з переходом на рідку їжу і зниженою калорійністю добового раціону (сокове, чайне, сироваткове, молочне та ін.).
Програма сокового голодування
За 2-3 дні до початку сокового лікувального голодування в раціоні тільки сирі овочі та фрукти. Напередодні лікувального голодування потрібно випити вдень касторку, а ввечері зробити клізму. На наступний день (і в кожний наступний) повинна бути така програма:
- до сніданку - чашка теплого чаю з різних трав (шипшини, м'яти, ромашки);
- 10.00 - стакан свіжоприготованого фруктового соку - з апельсинів, яблук, винограду, груш та інших.- соки наполовину розбавляються водою, однак намагайтеся не пити напої пляшкові, консервовані;
- 13.00 - стакан свіжоприготованого соку з моркви, селери, помідорів та інших овочів або суміш декількох овочевих соків;
- 16.00 - чашка трав'яного чаю;
- 19.00 - чашка свіжого, щойно приготовані овочевого або фруктового соку, розведеного навпіл водою:
- перед сном - очисна клізма з квітками ромашки.
Дозволяється при жадобі пити воду. Загальна кількість соків за добу 0,75-1 літр. Соки можна змішувати тільки з чистою водою.
Як і при повному голодуванні дуже важливий вихід з сокового голодування. Тривалість виходу в днях завжди повинна дорівнювати кількості днів самого голодування. Для виходу з сокового голодування необхідно дотримуватися такої ж дієти, як і при виході з повного голодування - овочеві відвари, молочно-рослинна їжа в невеликих кількостях, виключення м'ясних продуктів, яєць, зерно-бобових.