Учені висловили припущення з приводу того, що процес старіння шкіри відбувається тому, що шкіра знаходиться під впливом важких металів і радіоактивних речовин. Для того щоб вивести їх з організму, необхідно вплив з боку антиоксидантів.
Саме тому бажано, щоб у раціоні нашого харчування присутнє якомога більше продуктів, що містять антиоксиданти. Потрібно вживати в їжу продукти з високим вмістом вітаміну A, E, C, PP. Найбільша їх кількість міститься в помідорах, моркві, броколі, болгарському перці, оливках.
У тому випадку, якщо ваша шкіра піддається частим запаленням, і часто з'являються зморшки, однозначно можна говорити про дефіцит поліненасичених жирних кислот у вашому організмі. Заповнити недолік цих кислот можна за допомогою морепродуктів.
Якщо ви страждаєте від великої кількості зморшок або так звані «зірочки». Це свідчить про те, що у вашому організмі недостатньо вітаміну С. У цьому випадку корисно їсти побільше квашеної капусти і цитрусових. Що стосується дрібних тріщин на шкірі, то вони є наслідком нестачі білка.