5850 авторів і 31 редактор відповіли на 28952 питання,
розмістивши 29771 посилання на 8900 сайтів, приєднуйтесь!

Вітаміни і вагітність

РедагуватиУ обранеДрук





Правильне харчування - перше, про що слід подбати жінці, яка готується стати матір'ю. Щодня вона повинна одержувати всі необхідні речовини, мікроелементи і вітаміни, щоб підтримувати в нормі свій власний організм і забезпечити процес розвитку дитини. Все, що для цього потрібно, - це засвоїти кілька порад, керуючись якими кожна жінка без праці складе оптимальну дієту на всі дев'ять місяців вагітності.

У яких продуктах містяться потрібні вітаміни і мікроелементи?

  • Вітамін А у формі каротину, який необхідний зростаючим клітинам, шкірі, очам, кісткам, надходить в організм з жовтими овочами та фруктами (солодким перцем, морквою, абрикосами, курагою, персиками). Крім каротину, в жовтих овочах і фруктах міститься фолієва кислота, яка робить позитивний вплив на розвиток мозку майбутньої дитини.
  • Вітаміни групи В містяться в кашах. Тому слід в обов'язковому порядку включати в раціон вівсяну кашу, гречку і темний нешліфований рис. Крім того, вітаміни цієї групи містяться в чорному хлібі, капусті та пиві, хоча зловживати цим напоєм, як і алкоголем взагалі, вагітним не рекомендується.
  • Вітамін С використовується організмом в процесі регенерації тканин, загоєння ран, а дитині він необхідний для правильного росту і розвитку міцного скелета і зубів. Основним джерелом вітаміну С залишаються цитрусові. Дієтологи в даному випадку особливо рекомендують грейпфрути, які містять найбільшу дозу вітаміну С і є найменш небезпечним з точки зору розвитку алергії у майбутньої дитини. Крім цитрусових цей вітамін міститься у великій кількості в чорній смородині, полуниці і малині, помідорах, білокачанної та цвітної капусти, а також капусті брокколі, солодкому перці, щавлі і шпинаті.
  • Селен, який часто "працює" в парі з вітаміном Е, дуже важливий з точки зору профілактики серцево-судинних, онкологічних та інфекційних захворювань.
  • Не менш важливу роль відіграє залізо. У період вагітності жінці необхідно отримувати до 40 міліграм заліза на добу, так як в цей час воно витрачається не тільки для покриття підвищеної потреби в ньому самого жіночого організму, але і використовується для плоду, що розвивається. Дефіцит заліза призводить до розвитку анемії, зниження імунітету, порушення розвитку плоду (зокрема, затримок росту і розумового розвитку), а також передчасних пологів. Уникнути подібних проблем не складає особливих труднощів. Залізо міститься в багатьох продуктах харчування, особливо в субпродуктах (печінка, нирки, мозок), пісної яловичини, птиці та деяких сортах риби. З рослинних продуктів залізом багаті всі сезонні фрукти, овочі та зелень, вирощені на грунті. Особливо їм багаті плоди і ягоди з яскравим забарвленням. Варто врахувати, що найкраще залізо засвоюється при наявності аскорбінової кислоти (вітамін С). Тому страви з м'яса або риби слід поєднувати зі свіжими овочами або поливати їх лимонним соком.
  • Для формування кісткових тканин найбільш важливим є кальцій. З цієї точки зору буде корисно включити в своє меню молоко, кефір, сир, сир, рибу. При цьому корисне можна поєднати з приємним: велика кількість кальцію міститься в мигдалі, арахісі і сухофруктах.

Інші речовини, необхідні вагітним

  • Природно, при цьому в дієті для вагітних в обов'язковому порядку повинен бути присутнім білок. Амінокислоти, що входять до складу білка, - це свого роду будівельний матеріал клітин людської тканини. Добова норма становить приблизно 75-100 грамів білка в день. Це приблизно відповідає 3 склянках молока, 0,5 кг сиру, 2 яєць і 100 грамам м'яса або риби. Не зайвим буде згадати про горіхи і бобових.
  • Для того щоб підтримувати сили, організму також потрібні вуглеводи. Вони піднімають рівень глюкози і підтримують його протягом тривалого часу. Хліб грубого помелу, каші, макарони, овочі, картопля (особливо в мундирі). Ці продукти сприяють хорошій перистальтике, усуваючи проблему запорів і нудоти.
  • Всупереч загальноприйнятій думці, в меню вагітних повинні входити і насичені жири, наприклад, вершкове масло. При обсмажуванні продуктів бажано використовувати рафінована олія, оскільки воно при тепловій обробці не утворює канцерогенів. А для заправки салату, навпаки, використовуйте нерафіновану олію, оскільки воно є більш корисним. Щоденна "доза" - 4 ложки масла або майонезу (враховуючи олію, що використовується при смаженні продуктів), або 400 грамів нежирного м'яса, або 8 курячих яйцях, або 16 ложкек сметани. Зрозуміло, найкращим способом отримати необхідну дозу, буде комбінація різних жиросодержащих продуктів.
  • Крім натуральних продуктів на весь період виношування дитини слід активно користуватися вітамінно-мінеральними комплексами. Природно, при цьому слід враховувати, що у вагітних - свої норми, тому і набори вітамінів і мінералів у них свої.


РедагуватиУ обранеДрук


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Вітаміни і вагітність