Страждаю хронічними захворюваннями шлунка та запорами, тому до застіль готуюся заздалегідь. Роблю це так. За два дні до щільного і тривалого вечері очищаю кишечник, випивши дві чайні ложки касторки.
А за годину до рясної їжі запарюю окропом столову ложку висівок або насіння льону і з'їдаю разом з відваром. У шлунку ця маса розбухає і дає відчуття насичення, щоб жадібно НЕ накидатися на їжу, яка в основному дуже важка для шлунка та печінки.
За столом намагаюся вибирати з усіх страв найлегші і корисні для шлунка, наприклад салати зі свіжих овочів, оселедець «під шубою», рибу, холодець. Їжу не присмачую гірчицею, майонезом, кетчупом, гострими соусами, які шкідливі для травлення. І головне - намагаюся не змішувати яловичину, свинину, птицю і рибу, намагаюся їсти щось одне.
На наступний день після нічного переїдання сідаю на розвантажувальну дієту, доба їм тільки кисломолочні продукти і п'ю свіжовичавлені соки, потім повертаюся до звичайного режиму харчування.
Лідія Сергіївна Гнездилова
Коментар лікаря
Кетамін ефективно очищає кишечник, це гарне жовчогінний засіб, воно стимулює функції жовчного міхура і печінки, сприяє їх очищенню. А от з висівками треба бути обережнішим при запальних захворюваннях кишечника типу коліту. Насіння льону має обволікаючим дією і корисно для шлунка.