У мене серцева недостатність. Підкажіть, які вітаміни особливо корисні для серця?
Мало нормалізувати своє харчування, потрібно, щоб наш організм отримував достатню кількість необхідних вітамінів. Давайте поговоримо про вітаміни і мінеральні речовини, що сприяють зміцненню судин, що перешкоджають утворенню тромбів і нормалізують процеси циркуляції крові.
• Рутин (вітамін Р), особливо в поєднанні з вітаміном С, відновлює еластичність судин, зменшує проникність і ламкість капілярів. Багато рутина міститься в плодах шипшини, цитрусових, чорній смородині, горобині, зеленому чаї, пиві та виноградне вино.
• Нашому серцю також необхідні вітамін В6, активно бере участь в процесах жирового обміну, в транспорті і розпад холестерину, і йод, який підвищує синтез гормонів щитовидної залози і тим самим стимулює процеси переробки ліпідів. З цією метою рекомендують включення в дієту продуктів моря: страви з морської капусти, кальмарів, мідій і т.д.
• Вітамін С бере участь у виробленні життєво важливих речовин, саме він відповідає за опір нашого організму хворобам, сприяє кращому постачанню крові залізом. Крім того, вітамін С має здатність збільшувати кількість хорошого холестерину в крові. Багато вітаміну С міститься в цитрусових, шипшині, солодкому перці, обліписі, томатах, зелені.
• Вітамін Е - прекрасний антитромбін, він знижує згортання крові, сприяє очищенню вен і артерій від згустків крові, зміцнює капіляри. Щоб отримати достатню кількість вітаміну Е, досить з'їдати 1-2 столові ложки рослинної олії в день.