5850 авторів і 31 редактор відповіли на 28952 питання,
розмістивши 29771 посилання на 8900 сайтів, приєднуйтесь!


Чорниця, виноград і яблука скорочують ризик діабету

РедагуватиУ обранеДрук

23850За даними дослідження споживання в їжу деяких видів фруктів, таких як виноград, чорниця і яблука може значно зменшити шанси отримати діабет. Однак з'ясувалося, що пити сік цих плодів ризиковано.

Цікаво, що до такої думки майже одночасно прийшли вчені з США, Сінгапуру і Великобританії.

Комплексні результати трьох тривалих досліджень були опубліковані в British Medical Journal. У цілому в них взяли участь 187 382 осіб, у яких не встановлені діагнози діабет, рак або хвороби серця до початку випробування.

Кожні чотири роки учасники повинні були заповнювати анкети про з'їденої їжі. Перевірялося вплив таких фруктів і ягід: яблук, груш, винограду або родзинок, бананів, персиків, абрикосів, дині, чорносливу, грейпфрута, апельсинів, чорниці та суниці.

Дослідження показало, що ті, хто їв три порції чорниці на тиждень, мали ймовірність розвитку діабету на 26% менше. Ті, хто віддавав перевагу виноград або родзинками скорочували шанси розвитку захворювання на 12%. Любителі груш і яблук знижують ризик на 7%, а ті, хто їдять чорнослив - на 1%.

Вживання будь-якого помітного кількості персиків, абрикосів, бананів і слив не скорочує ризик виникнення діабету. З іншого боку, фруктовий сік фактично збільшує ризик на 8%.

Заміна фруктового соку свіжими фруктами різко скорочує ризик виникнення діабету. Ті, хто вибрав виноград замість виноградного соку, скоротив ризик на 33%. Ізюм в порівнянні з фруктовим соком знижує ризик на 19%, яблука і груші - на 14%, банани - на 13%, грейпфрут - на 12%.

Здоров'я учасників ретельно перевірялося під час випробувань. Цукровий діабет за час експериментів розвинувся у 6,5% добровольців.



РедагуватиУ обранеДрук

Схожі питання


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Чорниця, виноград і яблука скорочують ризик діабету