Як відомо, знайти могутні кедри можна в Сибіру, де їх плоди використовуються не тільки як ласощі, але ще і як дієві ліки від самих різних захворювань. Ядра таких горіхів містять в собі величезну кількість різних поживних речовин і елементів. А також є у них і додаткові переваги - вони дуже м'яко впливають на організм, лікують його, але при цьому не завдають шкоди, а також прекрасно засвоюються.
Вживати кедрові горішки можна в самому різному вигляді. У продажу їх можна знайти очищеними від шкаралупи або в своєму первозданному вигляді.
Іноді вуличні торговці пропонують їх прямо в шишках. Хтось любить їсти їх прямо так, без будь-яких додаткових інгредієнтів, а хтось додає в салат, до м'яса, риби та інших продуктів, покращуючи тим самим смак страви. До речі, це один з найбільш корисних і поживних перекусів, який варто взяти на замітку кожній людині.
Якщо ж використовувати їх як лікарський засіб, то найкраще приготувати особливу лікувальну настоянку. Коли немає бажання возитися і готувати її самому, можна, звичайно, придбати таку настоянку вже в готовому вигляді в магазині. Але найкориснішою буде домашня і саморобна. При цьому готується настоянка не тільки з самих горішків, але також і з їх шкаралупи.
Користь
Даний засіб здавна застосовували на Русі, як ліки від самих різних хвороб. Дійшло воно і до нас.
Особливо ефективно використовувати настоянку на кедрових горіхах для боротьби з численними хворобами шлунково-кишкового тракту. Наприклад, багато лікарі рекомендують вживати її при гастриті. Також допомагає вона впоратися з шкірними захворюваннями. При цьому настойку застосовують як внутрішньо, так і зовнішньо.
Дуже важливо відзначити, що самі кедрові горіхи і будь-які лікарські засоби, до складу яких вони входять, відмінно підвищують і відновлюють імунітет людини. Особливо після тривалих хвороб і прийому медичних препаратів, в тому числі і антибіотиків. Крім того, вони бадьорять і тонізують. Буде корисно взяти їх на замітку при нестачі вітамінів, зокрема в такі складні періоди як навесні і восени. Якщо організм людини ослаблений стресами, переживаннями, інфекціями і будь-якими іншими негативними факторами, швидко і ефективно відновити сили йому допоможе якраз настоянка з кедрових горішків.
У їх складі можна виявити самі різні вітаміни. У тому числі групи В, а також А, С, Д, Е і Р. Не обійшлося і без мікроелементів - це магній, калій, фосфор і багато інших. Є тут дуже корисні антиоксиданти, ефірні олії, амінокислоти, жирні кислоти омега три і багато інших речовин, які щодня необхідні кожній людині для нормального правильного функціонування його організму.
Крім усього перерахованого вище, ці невеликі смачні горішки допомагають нормалізувати тиск, позбавити людину від болю в суглобах і регулювати відкладення солей в організмі.
Як можна помітити, список корисних властивостей кедрових горішків і настоянок з даного продукту дуже великий.
Навіть медики часто рекомендують своїм пацієнтам даний засіб як ліки від ревматизму і засіб для зняття набряків. Допомагає настоянка позбутися проблем із зором.
Якщо застосовувати обговорюване засіб регулярно, то це дозволить очистити кров від шкідливих непотрібних домішок і тим самим поліпшити стан свого шкірного покриву і всього організму в цілому.
Застосування кедрової налаштування
Як вже було сказано вище, кедрові горіхи для лікування всіляких хвороб застосовуються в самому різному вигляді. Навіть необроблені цільні вони здатні замінити для людини цілий комплекс штучних вітамінів. Адже багато необхідних для нашого організму мінерали і вітаміни містяться в ньому у величезній кількості. Крім того, в таких горішках вони досить тривалий час зберігають свої первинні властивості і не окислюються.
Особливо ефективна настоянка з кедрових горіхів. Це прекрасний вихід для тих, кому не подобається смак самого продукту, і хто не хоче просто для задоволення є такі горішки. Настоянка - це концентрований ліки, які завжди виявляється дуже дієвим і ефективним. Особливо при лікуванні інфекційних захворювань, запалень і з метою зміцнення всього організму.
Дуже хороша кедрова настоянка при боротьбі з подагрою і ревматизмом. Відомі навіть випадки, коли вона сприяла лікуванню страшних онкологічних захворювань. Наприклад, при міомі таке натуральні природні ліки неодноразово дозволяло пацієнтам домагатися приголомшливих результатів у лікуванні.
Настоянка може, як прийматися всередину, так використовуватися як спринцювань та аплікацій. Якщо поєднувати відразу різні способи, це дозволить зменшити пухлину матки. А доповнивши дане лікування традиційним, забути про цю серйозну хворобу можна буде назавжди. Настоянка готується декількома способами. Якщо основою її є спиртні напої, то вона зможе стати не тільки ліками, але ще і відмінним смачним і корисним доповненням до сімейного свята.
Правда, є у неї і деякі протипоказання. Незважаючи на значний список достоїнств і таке корисне вплив обговорюваного продукту на людський організм, перш ніж використовувати настоянку, необхідно уважно ознайомитися з усім списком протипоказань.
Головне з них це, звичайно ж, індивідуальна непереносимість людиною будь-яких компонентів цих ліків. Або ж алергічна реакція на них. Також самі горіхи не заподіють ніякої шкоди навіть малюкам, але, якщо їх основою настоянки є горілка чи спирт, то в цьому випадку її не можна застосовувати майбутнім мамам, дітям, людям, які не переносять алкоголь, а також усім, хто страждає від серйозних хвороб печінки. Все це обов'язково потрібно враховувати.
Лікування
У процесі лікування кедрова настоянка вживається найчастіше в розведеному вигляді. Розбавити її можна чаєм або звичайною водою. А ось молоко, газовану воду, каву та інші напої для цього використовувати не рекомендується. В добу достатньо приймати одну чайну ложку спиртової настоянки, щоб відчути лікувальний ефект. Хоча для кожного захворювань ця доза може змінюватися - збільшуватися або зменшуватися.
Наприклад, при проблемах з шлунково-кишковим трактом або захворюваннях печінки рекомендується вживати по двадцять крапель такої настоянки вранці, в обід і ввечері після їжі. Варто також додати, що більшість сильних і ефективних медичних препаратів негативно впливають на шлунок і кишечник людини, а от від кедрової настоянки таких наслідків не спостерігається.
Зовнішньо дані ліки застосовується при шкірних виразках, опіках першого ступеня, запаленні суглобів та слизових оболонок, а також при ранах на шкірі, які довго не загоюються.
Народний рецепт кедрової настоянки - як правильно приготувати?
Готується вона досить просто. Є величезна кількість самих різних рецептів такої настоянки. Кожна господиня може приготувати її самостійно в домашніх умовах.
Наприклад, для приготування можна взяти відразу і горіхи і шкарлупки. Або ж піти ще простішим шляхом і використовувати неочищені ядерця. Знадобиться 500 грам горіхів і пляшка горілки. Продукт висипається в скляну банку, а зверху заливається горілкою так, щоб вона повністю покривала горішки. Майбутню настоянку залишають на 15 днів у темному місці при кімнатній температурі. По закінченні цього терміну потрібно буде перевірити пару горішків. Якщо ядерця в них розчинилися, значить - цілющий напій готовий.
Якщо хочеться зробити настоянку раніше, то можна попередньо ретельно потовкти горішки разом зі шкаралупою або без неї. Настоюється такий напій близько тижня. Коли він повністю готовий, необхідно перелити настойку в красиву зручну посуд, попередньо процідивши.
Можна зробити дуже смачну і якісну настоянку з однієї шкаралупи таких горішків. Для цього їй потрібно буде наповнити скляну банку об'ємом в 500 мілілітрів, потім долити її до самого верху спиртом або горілкою і залишити в темному сухому місці настоюватися приблизно на 20 днів. По закінченню зазначеного терміну настоянку потрібно ретельно процідити через кілька шарів марлі і перелити в зручну для зберігання посуд. Бажано, щоб вона була з темного скла. Корисний та смачний напій повністю готовий до вживання.
Відео: Як приготувати лікувальну настоянку на кедрових горіхах