Співробітники Королівського лондонського коледжу придумали спосіб, що допомагає знизити ймовірність розвитку алергічної реакції на арахіс. Якщо в дитинстві познайомити дитину з даним продуктом, то негативних наслідків можна уникнути.
Дослідження вчених торкнулося 530 дітей 4-11-місячного віку. Спочатку їм провели шкірні алергопроби, що дозволили виявити ймовірність виникнення алергії на арахіс. Малюків з підвищеним ризиком розподілили на 2 групи. Першою не давали арахіс, друга отримувала його в розчиненому вигляді по 6 грамів щодня.
На завершальному етапі досліджень фахівці аналізували стан дітей по досягненню 5-річного віку. У їх раціон включали арахіс і спостерігали за подальшою реакцією. Діти, регулярно отримували даний продукт в дитинстві, в майбутньому страждали від алергічної реакції на нього на 81% рідше. А от малята, рідко вживали арахіс, нерідко мали алергію на нього.
Аналогічну серію експериментів провели і в інституті інфекційних захворювань, розташованому в Америці. Результати аналізів виявилися аналогічні тим, що зафіксували лондонські фахівці.