У прихильників натурального харчування і гурманів біологічно активні добавки користуються поганою репутацією. На їхню думку, повний набір поживних речовин слід отримувати з цілісних продуктів. Тим не менш, це часто не представляється можливим, особливо для тих людей, які обмежують прийом їжі енергетичною цінністю до 1500 калорій в день. В цю кількість неможливо втиснути рекомендовану норму білка, заліза, кальцію, магнію і фолієвої кислоти.
Ймовірно, доповнення до харчування повинні мати місце, як компенсація дефіциту звичайного раціону. Зрозуміло, приймати рішення про включення добавок в їжу слід після перевірки на авітаміноз і поради лікаря. Користь від збагачення дієти можна отримати тільки в тому випадку, якщо вітаміни і мікроелементи будуть природного походження.
Ось деякі з найбільш поширених добавок, істотно підвищують якість життя:
Омега 3
Вимагається, якщо в раціоні недостатньо жирної риби. Рослинної альтернативою може стати мелене насіння льону. Приймайте по 1-2 столових ложки насіння в день - і ви покриєте дефіцит жирної кислоти, необхідної для мозку.
Кальцій
Потреба в кальції залежить від віку, ваги і статі. Недолік мінералу може стати причиною крихкості кісток в зрілості. Не чекайте виходу на пенсію, щоб почати виправляти ситуацію, а подбайте про міцне скелеті вже зараз.
Магній
Без магнію організм не здатний засвоювати кальцій та інші поживні речовини, до того ж дефіцит магнію погіршує сон.
Вітамін D
Його недолік відчувають люди, що живуть в північних широтах. Крім перебування на сонці, вітамін можна отримати з зелених листових овочів, яєць, риби і молочних продуктів.
Куркумін
Куркума фантастично підсилює імунітет і широко застосовується в індійській кухні. 800 мг приправи в день повністю заповнять вашу нужду в корисному з'єднанні.
Залізо
Дефіцит заліза може викликати цілий ряд проблем. Проте отруєння залізом також є реальною загрозою. Залізовмісні добавки слід приймати тільки під наглядом лікаря.
Використовуйте добавки мудро як доповнення до здорового харчування, не беріть швидких рішень.