Захоплення солоними продуктами харчування призводить до ожиріння.
В середньому в день людина споживає 3,300 мг солі. Лікарі радять знизити цю цифру до 2,400 мг. Надмірне споживання призводить до підвищення артеріального тиску, збільшення навантаження на нирки і набору зайвих кілограм. Маса тіла починає збільшуватися через те, що сіль утримує в організмі людини зайву рідину. Одночасно з солоними продуктами харчування людина починає споживати більше цукру і жирів. Дане пристрасть може стати причиною розвитку хвороб серцево-судинної системи, печінки, цукрового діабету, ожиріння. Лікарі рекомендують звести до мінімуму споживання солі.