У чоловіків, які звикли рясно присмачувати їжу томатним соусом або кетчупом, ймовірність захворювання на рак передміхурової залози зменшується на 40% щодо інших, хто від нього відмовляється.Пухлини на органах травлення у любителів гострої приправи також зустрічається значно рідше. До такого висновку прийшли в результаті своїх досліджень американські вчені. Причиною такого захисного ефекту, ймовірно, є досі мало вивчений лікопін - речовину, вловлюють елементи-збудники раку (вільні радикали). При цьому лікопін володіє в 2 рази більшою ефективністю, ніж бета-каротин, який вже давно славиться своїм протипухлинною дією. Бажано використовувати кетчуп без смакових добавок аналогічних натуральним або заготовлювати в домашніх умовах.