5850 авторів і 31 редактор відповіли на 28952 питання,
розмістивши 29771 посилання на 8900 сайтів, приєднуйтесь!

Як вибрати якісний товар та убезпечити своє здоров'я

РедагуватиУ обранеДрук

Як вибрати якісний товар та убезпечити своє здоров'я

Купувати якісні продукти можна і потрібно, будь це ринки або магазини. Адже всі ми їмо і всі ходимо за їжею. А ще ми є тим, що їмо. Неякісним товаром можна отруїтися, або навіть померти. Щоб цього не сталося потрібно знати деякі правила.

- Уважно читайте на етикетках склад і термін придатності товарів. У часи кризи багато хто не хоче втрачати гроші, тому продають товар з вичерпаним терміном придатності. Часто бувають випадки, коли дату вироблення або іншу інформацію про термін придатності стирають ацетоном з упаковки (наприклад, сосиски). Так само часто термін придатності виправляють звичайними друкарськими ручками. Будьте уважні!

- Не соромтеся просити в продавця сертифікати та гарантійні документи. Вони зобов'язані вам надати їх на першу вимогу (це закон). У таких сертифікатах ви можете дізнатися про склад товару і термін придатності. Це актуально, коли в магазинах, наприклад, продають тістечка у своїх упаковках. Тобто ми не знаємо реальні терміни їх придатності, а так же склад продукту.

- Пам'ятайте, що якісний фарш ніяк не може бути дешевше м'яса. Його ціна складається з вартості самого м'яса і витрат на виготовлення. Не женіться за низькими цінами. Це вийде вам дорожче. Пам'ятайте, що ніхто не буде торгувати собі у збиток. Якісний товар і коштувати буде відповідно. Але це не означає, що товар поганої якості завжди буде коштувати дешевше. Будьте уважні!

- Перед покупкою м'яса оглядайте шматок з усіх сторін. Якщо колір не однорідний, - значить його фарбували фуксином. Прикладіть серветку до шматка м'яса і, якщо на ній залишаться червонуваті сліди, - значить м'ясо було просочило фуксином для надання йому товарного вигляду. Удома ви можете покласти підозрілий шматок м'яса у воду і, якщо вода забарвиться, - значить м'ясо було просочило фуксином.

- Свинину вибирайте в першу чергу візуально. Шматок вам повинен подобається, він не повинен бути обвітреним і з синюватими частинами. Шматок м'яса не повинен бути кривавим і брудним. Понюхайте шматок м'яса, воно повинно приємно пахнути. На м'яса не повинно бути слизу.



- При виборі риби звертайте увагу на колір і структуру. Якщо риба по консистенції в'яла, м'яка і розшаровується, - значить вона зіпсована. Подивіться і помацайте зябра риби. Якщо вони теж стали слизькими і втратили свою структуру, краще таку рибу в їжу не використовувати. Рибу з виморожена і запалими очима теж не слід купувати. Ну і звичайно запах ...

Якісна свіжа риба повинні бути яскравою за кольором, що не розшаровуватися.



- Натисніть на шматок яловичини пальцем. Незіпсоване м'ясо за пару секунд відновиться, а у зіпсованого залишиться ямка від натискання.

- Тушку курки візьміть у руки. Якщо кінчики пальців злегка пощипує, - значить її вибілювали хлором.

- Упаковку із замороженими продуктами дивіться на світ. Якщо в пакеті лід і брудні патьоки, - значить вам намагаються продати воду.

- Запасних днів терміну придатності не існує. Лабораторне дослідження на прикладі сметанного торта це підтверджує.

- Коли йдете в магазин або супермаркет і купуєте там, наприклад, розфасовані шматочки ковбаси чи іншого товару, враховуйте, що на тій етикетці стоїть дата не вироблення продукту, а його упаковки. Відповідно до закону, працівники магазину зобов'язані вам порізати і упакувати обрану вами ковбасу безкоштовно. Таким чином ви будете впевнені в тому, що вона тільки що порізана.

- Зверніть увагу на герметичність упаковки. Стикався з тим, що в магазинах «Квартал» (Вікторія) на деяких товарах пошкоджена упаковка. Причому, якщо це журавлина, то на всіх упаковках з журавлиною були дірки. Упаковки з тими ж сосисками проколюють для того, щоб випустити повітря, коли товар псуватися.

Це прості необтяжливі правила, до них треба звикнути, як чистити зуби і вмиватися вранці. Дотримуючись цих правил можна убезпечити себе і свою сім'ю.



РедагуватиУ обранеДрук


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як вибрати якісний товар та убезпечити своє здоров'я